- Ernæringsrådet - Statsligt videnscenter og rådgivning omkring ernæring. Medlemmer, arbejdet, nyhedsbreve, rapporter, pressemeddelelser, S-mærket og links.
www.ernaeringsraadet.dk
- Fødevaredirektoratet - Information, regulering og kontrol omkring fødevarer. En del af Fødevareministeriet.
www.foedevaredirektoratet.dk
- Fødevareministeriet - Arbejder omkring kvalitet, information, produktion, resourcer, velfærd og salg.
www.fvm.dk
- Forskningsinstitut for Human Ernæring - Om forskning, undervisning og aktiviteter.
www.fhe.kvl.dk
- Kvalitetsdifferentiering - Formidlingsprojekt om metoder til kvalitetsbstemmelse af frossen fisk.
www.kvalitetsfisk.dk
- Levnedsmiddelcentret, LMC - Et forskningscenter uden mure, der koordinerer forskning og højere uddannelser omkring levnedsmidler.
www.levnedsmiddelcentret.dk
|
