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- Choco-club - L'origine et la fabrication du chocolat, des recettes, des adresses de chocolatiers, chocolat et santé.
www.choco-club.com
- Chococlic - Portail amateur et professionnel du chocolat et nombreuses recettes.
www.chococlic.com
- ChocoHolic - CIA, le club des Chocoholics Invétérés Anonymes. Petite histoire du chocolat, recettes chocolatées, écrans de veille et fonds d'écran.
www.chocoholic.free.fr
- Confrérie de la Gaufre de Bruxelles - Présentation de la confrérie qui a pour but de défendre la gastronomie belge et bruxelloise, et plus spécialement la gaufre de Bruxelles.
membres.lycos.fr/mouleagaufre
- Croqchoc - Recettes de pâtisserie dont certaines en vidéos, pour tous les niveaux. Des reportages filmés et une librairie spécialisée. Un annuaire spécialisé en boulangerie pâtisserie
recettes.patissiers.free.fr
- La pâtisserie facile - Pâtes de base, crèmes et garnitures, recettes, glossaire, liens et moteur de recherche.
www.lapatisseriefacile.com
- La pâtisserie selon Brian - Recettes de pâtisseries y compris les préparations de base, les gâteaux, les fruits, les bonbons. Comprend un lexique et une liste de matériel.
perso.club-internet.fr/jmisb
- Le club des croqueurs de chocolat - Comment choisir son chocolat, la législation et des comptes-rendus de dégustations.
www.croqueurschocolat.com
- Le monde du dessert et des douceurs - Glaces, chocolat, pâtisseries et confiseries : l'historique ainsi que des recettes classées par saisons.
www.lemondedudessert.tm.fr//index.htm
- Le Sucre - Informations sur le sucre, sa consommation et ses utilisations. Recettes et jeux.
www.lesucre.com
- Les desserts de Nathalie - Recettes détaillées de desserts : gâteaux, desserts glacés, confitures, confiserie, décoration des gâteaux. Une histoire de la pâtisserie et du chocolat.
perso.club-internet.fr/nathalie.lefevre/desserts-de-nathalie
- Les gourmandises d'Eric - Pâtisserie, chocolat, glaces, confiseries : leur histoire, des photos, des chiffres et des recettes. Propose un lexique, des conseils, des trucs et astuces.
perso.wanadoo.fr/alferic
- Les recettes de Sandy - Collection personnelle de desserts tels marbré, crème mousseuse, éclairs, mousses, macarons, truffes, et oeufs de Pâques fourrés.
1901.free.fr/sandy
- Robin Hood recettes - Recettes de pains au levain ou au robot-boulangeur, biscuits, gâteaux, glaçages, muffins, pâtisseries, et autres produits à base de farine.
www.robinhood.ca/recipe/f_default.asp
- Tout sur le caramel - Information sur caramel, de sa conception (caramélisation Maillard) jusqu'à son utilisation par des recettes et des jeux.
toutsurlecaramel.free.fr
- Verochocolat - Recettes à base de chocolat et autres pâtisseries.
verochocolat.iquebec.com
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